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062众志一心,其力断金

麻辣小地主 萌芽 2492 2024-05-20 11:29

  “你哭啥呐?别哭,莫哭……”

  方大山看见柳月娘哭就慌了,赶忙拿衣袖替她擦脸:“当初云虎走了,我以为天塌下来了,咱们一家人拧成一股绳,总算从阴霾中走出来了。后来我的腿断了,我生不如死,可咱们大家都没有放弃,倾家荡产替我治腿。现在,我的腿好了。你看……”

  他急忙放开拐杖走了几步,反倒把柳月娘逗得破泣为笑。

  “对,爹说得对!”

  方春雨也站了起来:“娘,咱们如今不是遇到点小挫折而已,我就不信了,咱们方家会渡不过这个难关!”

  “对!不就是一个月内挣够五吊钱吗?咱们现在有了两吊,再挣三吊钱就够了。”

  方石柱吧啦吧啦,干劲十足。

  “众志一心,其力断金。咱们一定可以做到!”方春雨坚定了信念。

  方家众志成城,憋足了劲儿努力挣钱换回地契,第二天公鸡还没打鸣,方石柱早早就下了地。

  方大山也没歇着,也下地收集胡豆糠了。

  胡豆糠,其实就是晒干蚕豆叶饲料。蚕豆生长到蚕豆荚快要饱满时,庄稼人便将豆梗上的老叶、嫩叶带着嫩茎一起收集,晒干,保存起来,在大冷的冬天难见绿叶、难割猪草时,拿出来煮熟了喂猪。

  除去胡豆糠外,荨麻(咬人草)也是很好的猪饲料,二者的储存和喂食方法相同。

  方家虽没有小猪仔,可柳月娘说了,等家中银钱宽裕些就抓一头来养。

  “三姐,三姐你找什么?皓皓帮你。”

  小皓皓挤到近前,望着方春雨两眼放光。至从三姐伤了脚踝之后,做的菜就越来越好吃了,每次吃饭,都让他忍不住越吃越多。把家都快吃穷了……

  “正好,来,给你接着。”

  上次买的肥肉柳月娘没舍得吃,现在还好好的挂在烟囱上。方春雨踩在灶台上,举起菜刀。

  手起刀落!

  她一刀切下取了一半备用。

  回过头,又指挥皓皓:“马齿笕、芥菜、扫帚菜、野芹菜、榆钱儿、荠菜等,不怕多,只要嫩。你见到啥就摘啥,多摘一些,三姐给你做大包子吃!”

  “真的?”

  方文皓一蹦三尺高,“三姐,你说话算话?皓皓马上就去,你等着啊!”

  刚跑远转身又跑了回来,拉着刚背了一篓胡豆糠回家的杜梨往外走:“还愣着做什么?赶紧跟我走。”

  还真是小孩子心性!方春雨好笑的摇摇头。

  她想过了,以她的本事,来钱快就只有做小生意。做小生意还没本钱,就唯有卖吃食。她初来乍到,最简单最合理的就只有卖馒头包子了。

  方春雨加水和面。为了提味,她加入极少的糖。这里可没有后世那些发酵粉一类的东西,倒是她在碗柜里,找到了一小团老酵面团。这面团普通农家大多都会自备一团,每次在和面后,都会留下一小团。先将老酵面团表皮去掉,揉和片刻后,加入和好的面团一起揉。

  馒头好不好吃,够不够劲道,发面最是关键。

  又取出粗粮掺和一起,做成三合面馒头。一般来说,一斤白面需要加入一斤半水,发出两斤半的面,也就是说,一斤白面可以做出十五六个馒头。现在圩集上的物价,一斤白面十文钱,而一斤白面可以换二斤半粗粮,多粗粮少白面混合一起发面,哪怕只是卖一文钱两个,还是有赚头。

  皓皓回来了,拧了满满一大竹篮野菜,身后跟着杜梨。

  “三姐,我挖了不少野菜,你看够不够?”

  “够,足够了,皓皓真乖!”

  方春雨好不吝啬夸奖。

  可一回头,险些和杜梨撞个满怀,即恶狠狠瞪了他一眼。

  许是她脸色很不好,让杜梨愣着不敢动。

  方春雨看不惯他这样看她,干脆命令:“去,把野菜洗干净。”

  这肉是正儿八经的土猪肉,可不像后世那样用各种饲料激素催出来的肉,一下刀,手里滑腻腻都是油,她也不嫌弃,反而分外高兴。

  油水好,代表等会儿能炼出不少油水。

  杜梨手上择菜,一双眼密切注视着她的一举一动。

  方春雨没搭理他,直接让皓皓生了火,等铁锅的青烟冒起的时候,直接将砧板上的肥肉丢进了锅里。

  滋啦!——

  一声响后,锅里青烟直冒。

  她又添了把柴火,拿起锅铲轻轻翻搅,让猪肉慢慢在锅里慢煎,慢慢炼油。

  空气中,猪油独特的香味越来越浓,锅里的油渐渐多了,原本白嫩嫩的猪肥肉也逐渐化作小小的一团,成了油梭子。农家难见油荤,眼下闻着油香,胃里的馋虫不住翻江倒海,嘴里的唾沫也不住分泌,让方春雨很有些尴尬。

  “三姐,三姐!”

  皓皓的声音低若蚊呐,看着锅里的油梭子望眼欲穿。

  “看把你馋得……”

  看不得他那副馋样儿,夏梓晴刮了下他的小鼻头,回头把油梭子舀了一些出来,抓起其中一块大的,塞进皓皓的嘴里。油梭子有些烫,他却舍不得吐出来,捂着嘴在原地不住地跳脚。

  “好,好香!好好……好吃。”

  那模样,让方春雨露出发自内心的笑容。

  扭头又对上另一张放大的脸。

  那张脸,还是那么俊俏,此刻却少了几分冷厉,多了些许谄媚,学着方文皓低声呼唤着她:“三姐,三姐……”

  “噗!——”

  方春雨没忍住,直接喷了!

  “你故意的,占我便宜是不?看你年纪明显比我还大,还有脸叫我三姐?叫方姐,知道不?”她呵斥着。

  那双恳挚的大眼里盛满懵懂。

  “方姐?”

  这两字从他嘴里吐出,怎么就感觉这么怪呢?

  方春雨暗暗握紧了拳头,才忍住没顺势给他一拳。回头从锅里捞出一大块油梭子递到他手上。

  他没接,只盯着她。

  “还愣着干嘛?快吃!”

  似乎迟疑了片刻,他低下头,学方文皓的模样弯着腰,佝偻着背,配合她手的高度把油梭子卷进了嘴里。

  舌头不可避免的碰触到方春雨的食指,一股酥麻的感觉,从她的指尖窜起。

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